SUMBAWA BESAR, SR (28/12/2017)
Ibu rumah tangga dan remaja putri sangat antusias mengikuti kegiatan Cooking Class (kelas memasak) yang digelar Rumah Zakat di Desa Jorok, Kecamatan Unter Iwis yang telah diplot menjadi desa berdaya, Kamis (28/12). Kegiatan yang digelar di Aula Kantor Desa Jorok ini menghadirkan mentor dari Aisyah Boga—pegiat usaha kuliner yang cukup populer. Kegiatan sebagai wujud eksistensi Rumah Zakat dalam memberdayakan masyarakat tersebut berlangsung seru.
Relawan Inspirasi Rumah Zakat, Repi S menjelaskan, kegiatan Cooking Class ini adalah salah satu kegiatan dari sekian banyak program pemberdayaan yang digulirkan di lokasi Desa Berdaya. Dari kegiatan ini diharapkan para ibu dan remaja putri memiliki keahlian dalam hal memasak berbagai macam kuliner yang memang menjadi tugas pokok bagi seorang ibu rumah tangga. Sehingga bukan saja pandai memasak untuk dikonsumsi sendiri, tetapi berpeluang menjadi usaha keluarga di bidang kuliner guna menunjang peningkatan pendapatan keluarga.
Repi, sapaan karib pria santun ini melanjutkan, guna menyukseskan kegiatan ini, Rumah Zakat bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Desa Jorok. Cooking Class hari ini mempraktikkan 2 macam jenis masakan yaitu brownis pisang dan abon ikan. Jadi semua jenis masakan yang dipraktikkan, bahannya sangat mudah diperoleh di desa ini. “Kita sangat berharap setelah kegiatan ini akan muncul wirausaha baru di lokasi Desa Berdaya, yang menjual brownis pisang dan abon ikan,” pintanya.
Ketua Tim Penggerak PKK Desa Jorok, Saleha Abdullah memberikan apresiasi dan terima kasih kepada Rumah Zakat yang telah menginisiasi pelaksanaan Cooking Class ini. “Kegiatan ini sangat bermanfaat bagi warga masyarakat Desa Jorok, khususnya kami kaum ibu-ibu dan remaja putri. Dan saya berharap, kegiatan seperti ini dapat dilaksanakan lagi pada masa-masa mendatang,” pungkasnya. (JEN/SR)
