MATARAM, samawarea.com (13 November 2025)— Wakil Gubernur Nusa Tenggara Barat, Hj. Indah Dhamayanti Putri, S.E., M.IP, mengajak seluruh masyarakat NTB untuk menjadikan kebiasaan mengonsumsi ikan sebagai budaya di setiap rumah tangga.
Ajakan tersebut disampaikan saat membuka Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi NTB Tahun 2025 yang digelar di Aula Gedung TPP PKK Mataram, Rabu (12/11/2025). Kegiatan ini mengusung tema “Protein Ikan untuk Generasi Emas Indonesia.”
“Kita adalah daerah kepulauan dengan garis pantai yang panjang dan potensi laut yang luar biasa. Maka kebiasaan makan ikan tidak hanya disosialisasikan di sekolah, tapi harus menjadi budaya di setiap rumah tangga,” ujar Wagub NTB dalam sambutannya.
Lomba ini diikuti oleh Ketua TP PKK dari 10 kabupaten/kota se-NTB, yang menampilkan beragam kreasi olahan ikan lokal. Menurut Wagub, kegiatan tersebut bukan sekadar ajang kompetisi, tetapi juga sarana edukasi untuk mendorong masyarakat berkreasi dengan bahan pangan laut yang melimpah di daerahnya.
“Masih banyak jenis ikan lokal yang bisa kita olah selain kepiting dan lobster. Saya berharap dari lomba ini lahir duta NTB yang siap membawa nama baik daerah di tingkat nasional,” tambahnya.
Ketua TP PKK NTB, Sinta Agathia M. Iqbal, menegaskan bahwa kegiatan ini menjadi momentum penting untuk menggerakkan kembali semangat Gemar Makan Ikan di kalangan masyarakat, khususnya generasi muda.
“Tiga tahun berturut-turut NTB pernah menjadi juara umum, dan tahun ini kita ingin merebut kembali posisi itu. Sekaligus membuktikan bahwa masak ikan tidak ribet, tidak amis, dan bisa menjadi makanan yang menarik serta bergizi,” ungkapnya.
Ia juga menyebutkan, lomba ini merupakan bagian dari peringatan Hari Ikan Nasional (Harkanas) 2025, yang diharapkan mampu memperkuat gerakan konsumsi ikan di seluruh lapisan masyarakat.
“Anak-anak muda perlu kita ajak untuk mengganti camilan tidak sehat dengan olahan ikan yang lebih bergizi. Dari lomba ini, semangat itu akan kita turunkan ke kabupaten, kecamatan, hingga desa,” tambahnya.
Acara berlangsung meriah dan penuh semangat. Selain menjadi ajang kompetisi kuliner, kegiatan ini juga menjadi wadah silaturahmi, inspirasi, dan gerakan bersama untuk menumbuhkan kecintaan masyarakat terhadap kekayaan laut NTB.
Dengan dukungan TP PKK dan pemerintah daerah, diharapkan gerakan Gemar Makan Ikan dapat semakin mengakar dan menjadi bagian dari gaya hidup sehat masyarakat NTB menuju generasi emas Indonesia. (SR)
