Festival Srikaya dan Aneka Kuliner di Utan, Meriah

oleh -7 views

SUMBAWA BESAR, SR (7/4/2019)

Musim buah srikaya atau “sakaya” dalam bahasa Sumbawa menjadi momentum bagi pemerintah dan masyarakat Kecamatan Utan—yang terkenal sebagai daerah Srikaya untuk lebih memperkenalkan produk unggulannya. Bertempat di Lapangan KONI Utan, Pemerintah Kecamatan bersama jajaran Pemerintah Desa, BUMDes, BUMDesMA, para pendamping desa dan pendamping lokal desa, tim inovasi desa, dan masyarakat menggelar Festival Srikaya dan Aneka Kuliner Tahun 2019.

Camat Utan Muhammad Nur dalam sambutannya menyampaikan apresiasi kepada seluruh jajaran pemerintahan kecamatan dan desa dan elemen-elemen terkait serta dukungan masyarakat sehingga agenda Festival Srikaya ini berlangsung lancar dan meriah. Festival Srikaya ini ungkapnya, akan mampu menjadi penghimpun hasil kegiatan BUMDes Bersama terhadap produk unggulan maupun produk olahan desa. “Termasuk juga menghimpun potensi srikaya dan kuliner di Kecamatan Utan,” ujar Nur.

Kedepan, lanjut Nur, pemerintah mengharapkan agar kerjasama antar BUMDes dan BUMDes Bersama di Kecamatan Utan bersama Tim Inovasi Desa dapat terus berinovasi dalam mengolah dan memasarkan produk unggulan desa-desa di Kecamatan Utan.

Pada Festival Srikaya tahun ini, selain menampilkan Srikaya dan makanan/minuman berbahan dasar Srikaya seperti es srikaya, pudding srikaya, kue keranjang srikaya, dan palopo srikaya, juga menampilkan produk unggulan lainnya seperti madu trigona maupun madu hutan Sumbawa. Tak ketinggalan juga ekspo Pakan Ternak yang diolah dari jagung produksi BUMDes Bersama, ikan teri, abon ikan dan beberapa produk lainnya sesuai potensi wilayah desa masing-masing. “Ke depan, Festival Srikaya akan dikemas lebih baik dan akan diusulkan sebagai bagian dari Festival Pesona Moyo,” pungkas Nur. (SR)

bankntb BPSK
Baca Juga  Satgas Pangan Polda NTB Pastikan Harga di Pasaran Stabil

No More Posts Available.

No more pages to load.